Kafé
I museumskafeen kan du bli kjent med samiske mattradisjoner, enten det er tradisjonelle smaker, eller i ny og moderne drakt. Respekten for naturen og kunnskapen om hvordan årstidene påvirker tilgangen på råvarene er sentral for samisk tradisjon og for maten vi serverer på Saemien Sijte.
I kafeen tilbyr vi måltider basert på råvarer fra ulike deler av det sørsamiske området og fra andre lokale matleverandører. I Snåsa finnes en rekke matprodusenter som vi får råvarer fra.
Ta kontakt for booking av grupper som ønsker matservering:
Mail: [email protected]
Tlf: +47 741 38 000